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COMTÉ

Comté doux Affinage : 8 à 10 mois

Comté fruité Affinage : 12 à 14 mois

Comté 18 mois Affinage : 18 mois minimum

Fromage de cuisine Affinage : Variable

Comté prestige Affinage : Entre 24 et 30 mois

MORBIER

Morbier jeune Affinage : 50 à 60 jours

Morbier vieux Affinage : 70 à 90 jours

CHARCUTERIE

Saucisse de Morteau

Terrine de Campagne

Terrine Forestière au Savagnin

Terrine au Vin Jaune

Terrine foies de volailles

DIVERS

Cancoillotte artisanale

Ferme en bois - 100 pièces

Bleu de Gex

Confit de Macvin

Confit de Vin Jaune

Comté doux
Affinage : 8 à 10 mois

Comté fruité
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Comté 18 mois
Affinage : 18 mois minimum

Fromage de cuisine
Affinage : Variable

Comté prestige
Affinage : Entre 24 et 30 mois

Morbier jeune
Affinage : 50 à 60 jours

Morbier vieux
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