Mont d'Or

Préparation : 45 mn

Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 gros Mont d'or (ou vacherin)
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 saucisse de Morteau
  • Charcuterie
  • 4 cl de vin blanc du Jura
  • 1 (ou 2) gousse(s) d'ail hachée(s)
  • papier aluminium

 

Préparation :

Faites cuire les pommes de terre 1/2 heure dans l'eau chaude.

Dans une autre casserole, mettez la saucisse de Morteau à cuire pendant une vingtaine de minutes.

Entourez la boîte en bois de fromage de papier alu.

Creusez un trou d'environ 2 cm de diamètre et ajoutez-y l'ail haché et le vin blanc.

Mettez au four pendant une trentaine de minutes (le fromage doit être bien fondu).

Servez chaud avec les pommes de terre, la saucisse, la charcuterie et une salade verte.

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Fermeture magasin

 


Attention, suite à une fermeture de notre magasin pour travaux,

nous ne pourrons pas assurer les expéditions semaine 26.

Soit du lundi 26 juin au samedi 1er juillet.


Dernières expéditions le vendredi 23 juin.


Merci de votre compréhension.

 
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