Gratin de Pomme de terre, Saumon et Vignelait

Ingrédients  :

 

  • 10 pommes de terre
  • 1 Oignons
  • Sel poivre
  • 2 Pavés de saumon frais
  • ½ Vignelait

 

Préparation :

  • Eplucher les pommes de terre puis les faire cuire dans du lait. Sel Poivre.
  • Faite revenir l'oignon dans de l'huile puis y ajouter le saumon coupé en cube de 2 cm environ.
  • Egoutter les pommes de terre et garder le lait dans un saladier.
  • Dans un plat à gratin beurré, mettre une couche de pomme de terre puis les cubes de saumon, puis ajouter les ¾ du vignelait coupé en lamelles.
  • Ajouter le restant de pomme de terre pour terminer sur une couche de vignelait.
  • Pour que votre gratin ne soit pas trop sec, verser le lait dessus.
  • Mettre votre plat au four durant 20 min à 180°
  • Pour un gratin encore plus gratiné n'hésitez pas à ajouter du comté râpé sur le dessus.

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Les services de livraisons étant particulirement chargés en cette fin d'année, nous vous conseillons d'anticiper vos commandes.


Ainsi, pour recevoir nos produits pour les fêtes de Noël, passez commande au plus tard le jeudi 19 décembre (8h00).


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