Cancoillotte

Recette pour 4 Personnes

Ingrédients :

- 1 Saucisse de morteau

- 3 petites pommes de terre par personne

- 250 gr de Cancoillotte

Faire cuire les pommes de terre.

Faire cuire la saucisse dans l'eau frémissante sans la piquer

Faire chauffer la cancoillotte dans une petite casserolle.

Couper les pommes de terre et la saucisse en tranche et verser la cancoillotte chade dessus.

Bon appétit